2009年10月5日月曜日

続!おいしい祭り 秋のカナダ

最近のSea to sky corridor は、大雨が降って気温がさがりました。
衣替えの準備をし始める頃は、スコップとビニール袋を持って森に行く季節でもあります。

そうです。
Mr. MATSUTAKE 松茸の季節到来です。

貴重なイメージの松茸ですが、ここらへんではバッカバッカ取れます。
松茸だけではないですが、最近、きのこが乱獲されて、森が荒れているようです。

たくさんとるのではなく、食べる分だけちょっと頂くという気持ちが大切ですね。

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寒くなってきました。
風邪の予防には、TEA TREE OILがよいそうです。
アロマを焚いて、いい香りに包まれながら元気に秋を楽しみましょう☆

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